膠體磨為濕式物料微細加工機械。其原理是通過不同幾何形狀的轉子磨齒與高速旋轉下的相對運動，使被加工物料在自重、離心力等復合的作用下，通過其可變環狀間隙時，受到強大的剪切力、摩擦力和高頻震動。達到分散、粉碎、乳化、均質、混合的目的。根據物料性質和加工要求的不同設計有多種磨齒。